Le Paradisier
Le Paradisier
Paradisier (***) est un petit hôtel de charme constitué de bungalows très séduisants. Fonctionnant en exclusivité à l’énergie solaire, ce complexe hôtelier participe activement au développement de la vie communautaire du village.
Les Bungalows
Les chambres
En tout, l’hôtel dispose de 20 bungalows et d’une suite liés entre eux par des chemins de pierres. On distingue notamment 10 bungalows avec terrasse au rez-de-chaussée et à l’étage plus 10 autres (nouveaux) bungalows orientés face au canal du Mozambique au rez-de chaussée et à l’étage. Ces derniers sont aussi dotés d’un coin salon.
A l’étage, les chambres ouvrent sur des baies vitrées donnant sur la mer et la
Les Bungalows
forêt. Chacune d’elles possède un coffre-fort mais aucune source d’énergie n’est par ailleurs fournie (prise, ventilateur, etc.)
Le Restaurant
Le Restaurant
Bordé par de grandes baies vitrées, le restaurant s’ouvre sur une petite terrasse offrant elle-même une vue panoramique sur la mer. Niché dans un cadre très romantique, il peut accueillir jusqu’à 50 personnes et propose un menu à différentes saveurs au choix : poisson mariné, salade exotique, émincé de magret de canard au poivre vert, brochette de zébu, noisettes de papaye, biscuit roulé à la confiture, etc. La cuisine française est la spécialité de la maison mais des plats locaux sont également proposés avec des vins de Madagascar et des vins Sud-Africains à l’accompagnement. Il y a aussi un service snack pour les petits creux de la journée.
Les Activités
L’hôtel possède une piscine à débordements, deux salons de massage à
La piscine
l’extérieur au bord de la plage, sous la terrasse pour des heures de détente en toute intimité ou en famille.
Des balades en pirogue ou en forêt de baobab sont aussi organisées. Et pour les sportifs : snorkeling, pêche au gros, plongée et autres activités nautiques sont également proposées.
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